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| 【沖縄産深海鮫アイ鮫肉】 |
| ▼ お刺身やカルパッチョでも楽しめる珍しいアイザメのお肉です！ 沖縄近海の新鮮抜群なアイザメ肉のみを使用。 白身魚のような感覚でお料理に幅広くお使いいただけます。 ▼ 原料1匹ごとに鮮度、臭い、保存状態の厳格な検査を行い短時間で処理する為、鮫独特のアンモニア臭いを発生させません。 ▼ 魚を冷凍して保存、乾燥を防ぐために使用するグレーズは使用しておりません。ラップにて柵ごとに包装しております。正味１ｋｇですが水分も含んでおります。 ▼ 低脂肪高タンパクの全く癖のない白身ですので、お料理に幅広くお使いいただけます。冷めてもしっとり柔らかく、小骨がないのでお子様やお年寄りまで安心して召し上がれます。 ▼ 肉中には、肝機能に効果があるといわれているオルニチンを多く含み、油脂中には話題のジアシルグリセリルエーテル（DAGE）、オレイン酸、オメガ３脂肪酸（EPA・DHA)、ビタミンA・Eが豊富です。 |
| 【配送方法】 |
| ▼ クール便（冷凍）でお送りいたします。 |
| 【送料】 |
| ▼ 送料はクール便で全国一律1000円となります。 |
| 【同梱できる商品】 |
| ▼ 同梱できる商品はございません。 |
| 【保存方法・賞味期限】 |
| ▼ 賞味期限は冷凍保存で3カ月。 解凍後はお早めにお召し上がりください。 |
| 【内容量】 |
| ▼ 1ｋｇ ▼ アイ鮫個体によって若干大きさが違いますので、お届けするアイ鮫肉は1さくきっかり1ｋｇではありません。 1ｋｇを下回ることはありませんが、1ｋｇを若干超えることはあります。 |
| 【お召し上がり方】 |
| ▼ お刺身、カルパッチョ、フライ、中華風あんかけ、かき上げ、マース煮、アイ鮫とチーズのオーブン焼き、アイザメと魚介のシーフードパスタ、アイ鮫のムニエルetc・・・ 白身魚感覚でいろいろなお料理にお使いいただけます♪ |
| 名称 | アイザメ肉 |
| 原材料名 | アイ鮫 |
| 内容量 | 約1ｋｇ |
| 原産地・採取海域 | 沖縄県海域 |
| 消費期限 | 出荷日より3カ月(要冷凍） |
| 保存方法 | マイナス18度以下で保存 |
| 加工業者名 | (株）スクワラン本舗 〒903-0129 沖縄県中頭郡西原町字千原245-3 |
| 広告文責 | (株）M・Hコーポレーション 098-921-0022 |
| 製造販売元 | (株）スクワラン本舗 〒903-0129 沖縄県中頭郡西原町字千原245-3 |
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